gâteau roulé

je vous donne la recette d’un gâteau roulé,un biscuit très apprécié par les enfants et assez simple à réaliser.Il suffit de préparer une pâte type génoise puis de l’agrémenter de Nutella ou autres.
idee repas
gâteau roulé 
 Les ingrédie du gâteau roulé: 

    • 4 œufs
    • Un verre de sucre
    • Demi-verre d’huile
    • 1 sachet de vanille
    • Pincée de sel
    • Demi-verre de farine
    • Deux sachets de levure chimique (14 g)
    • Chocolat Nutella 
    • 100 g de sucre glacé

       La préparation du gâteau: 

      1. A l’aide d’un batteur électrique, travailler les œufs, le sucre, puis ajouter le sel, la vanille, bien fouetté jusqu’à’ l’obtention d’un mélange blanc.
      2. Après  ajouter l’huile, ne cesser pas de mélanger.
      3. Verser le mélange dans un récipient puis ajouter la farine avec la levure et on mélange jusqu’a que le mélange devient homogène.
      4. Dans un plat au four rectangulaire et couvris de papier sulfurisé, verser le mélange et mettre au four
      5. Après cuisson de gâteau démouler-le puis faire une couche de chocolat puis faire un rouleur
      6. Laisser au réfrigérateur un peu pour refroidir
      7. Garnir avec le sucre glacé
      idee repas vous souhaite une très bonne réalisation et bonne dégustation!

      Source: http://bit.ly/1A8frId

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