Sablé fondant à la confiture

Bonjour mes amis, voici une recette simple faite et refaite plusieurs fois,: un sablé fondant à la confiture. Vous pouvez choisir la confiture que vous préférez
Je vous laisse donc découvrir ce coup de cœur.
idee repas
Sablé fondant à la confiture


 Les ingrédients de sablé: 
      • 2 verres de farine. 
      • un verre de sucre. 
      • 1 verre de beurre à température ambiante. 
      • Deux œufs. 
      • Une pincée de sel. 
      • 1 cuillère à café de levure chimique. 
      • 1 cuillère à café de vanille. 
      • 1 cuillère à café de cannelle en poudre. 
      • 1 cuillère à soupe de lait. 
      • demi-verre de confiture de framboise ou d’abricot. 
      • sucre glacé pour la garniture. 
       La préparation du sablé: 
            1. Dans un bol, mettre la farine tamisée, le sucre et la levure, la cannelle, le sel et bien mélanger. 
            2. Ajouter le beurre et mélanger avec les doigts. 
            3. Dans un autre bol, Battre les œufs avec le lait et la vanille, et ajouter au mélange légèrement .
            4. Pétrir à la main jusqu’à obtention dune pâte lisse. 
            5. Laisser la pâte se reposer pour 15 minutes .
            6. Chauffer le four à feu moyen .
            7. Couvrir le plat au four avec papier sulfurisé .
            8. Sur un plan de travail, saupoudrer de farine, Étaler la pâte pour une épaisseur de 1 centimètre. 
            9. Couper la pâte avec un petit emporte-pièce aux choix, faire un trou sur la moitié des biscuits.
            10. Placer les biscuits dans le plat au four, laisser quelques espaces entre les biscuits. 
            11. Cuire les Biscuits au four 15 à 20 minutes ou jusqu’à les biscuits obtiennent une couleur dorée. 
            12. Sortir du four et laisser refroidir. 
            13. Mettre une couche de confiture sur la moitié du nombre des biscuits non perforées, 
            14. assembler les biscuits perforés avec les biscuits à la confiture. 
            15. Saupoudré les biscuits avec de sucre glacé. 
            16. Servir le sablé avec une bonne tasse de thé.
            idee repas vous souhaite une très bonne réalisation et bonne dégustation!

            Source: http://bit.ly/1L0vFWH

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