Idée repas

Recette Bakkoula ou Khobiza
http://bit.ly/1JZq0mU
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recette de Piña Colada sans alcool

Bonsoir, je vous présente aujourd’hui un cocktail très rafraîchissant ; la Piña Colada, c’est un cocktail très aimée par tout le monde et très populaire, il se prépare à la base de lait de coco et de jus d’ananas.
recette de Piña Colada sans alcool
recette de Piña Colada sans alcool

Les ingrédients:

  • 1 pièce d’ananas
  • 20 cl de lait de coco 
  • glaçons 
  • 3 cuillères de sucre

Pour faire votre Piña Colada vous devez :


  • éplucher l’ananas et mixer avec un blinder 

  • versez tous les ingrédients qui restent dans le mixeur et mixez le tout. 

  • Versez le mélange dans des verres 

  • vous pouvez garnir les verres avec des morceaux d’ananas 

  • pour servir ajoutez des glaçons 
idée repas vous souhaite une très bonne réalisation et Bonne dégustation

Source: http://bit.ly/1QenOsV

Maakouda Marocaine

Bonjour je vous propose une recette géniale de Maakouda, c’est une forme de galette faite à la base de pomme de terre et frite à l’huile chaude, cette fameuse galette peut accompagner de nombreux plats Marocaine.

Maakouda Marocaine

Les ingrédients de Maakouda Marocaine:

  • 5 pommes de terre

  • un moyen oignon haché

  • 2 oeufs

  • 2 gousse d’ail hachés

  • cumin,sel, poivre,piment rouge,curcuma

  • Persil haché

  • un oeuf pour enrober les galettes

  • un peu de farine pour enrober les galettes  

La préparation de Maakouda Marocaine:


  1. éplucher les pommes de terre.

  2. Cuire les pommes de terre à l’eau salée pendant 20 min. 

  3. écraser les pommes de terre à l’aide d’une fourchette.

  4. Mettre la purée préparée dans un grand saladier, ajouter l’oignon,l’ail, le persil, les épices, les œufs.

  5. Bien malaxer le tout.

  6. Confectionner des petites galettes du mélange.

  7. Préparer un oeuf battu.

  8. Enrober les petites galettes dans un oeuf puis dans la farine. 

  9. Préchauffer l’huile,

  10. Plonger les galettes dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

  11. Servir votre Maakouda bien chaudes.
idée repas vous souhaite une très bonne réalisation et
Bonne dégustation

Source: http://bit.ly/1ECBY5H

Recette de Cherbet Algérien

Je tiens à vous présenter une recette très spéciale, Cherbet c’est une boisson très populaire d’origine Algérien, cette boisson est présentée souvent dans le mois de Ramadan pour donner de l’énergie au corps.cette boisson se prépare à la base de citron. voici la recette:


Recette de Cherbet Algérien
Recette de Cherbet Algérien

La préparation de Cherbet:

  • le jus de 4 citrons
  • 1 tasse de sucre 
  • demi tasse de de lait 
  • demi verre d’eau de fleur d’oranger 
  • 1 sachet de sucre vanille
  • 1 tasse d’eau 
  • des tranches de citron 

La préparation de Cherbet:


  1. dans un récipient, mettre le jus de citron,les sucres,l’eau de fleur d’oranger et remuer le tout

  2. ajouter l’eau et bien mélanger

  3. ajouter le lait 

  4. mettre au refrigirateur pour refroidir avant de consommer

  5. verser dans des verre et garnir avec les tranches de citron

idée repas vous souhaite une très bonne réalisation et
Bonne dégustation

Source: http://bit.ly/1IJVLv0

Recette Flan au Coco

Pour un savoureux dessert je vous présente ma meilleure recette de flan, un flan au goût de coco, un vrai délice, Le résultat est génial, n’hésitez pas à tester cette recette fabuleuse, bonne réalisation.
Recette Flan au Coco
Recette Flan au Coco

Les ingrédients:

  • 1 tasse de sucre

  • 1 litre de lait

  • 1 tasse et demi de coco

  • 2 grandes cuillères de maïzena 

  • 2 grandes cuillères de poudre Crème pâtissière

  • sachet flan

La préparation:


  1. faire chauffer le sucre dans une casserole sur feu doux jusqu’à que le mélange soit caramélisé puis verser au moule à cake.

  2. dans un petit bol mélanger le reste des ingrédients et mettez dans une casserole et remuer pendant 5 minutes.

  3. verser le mélange sur le caramel.

  4. mettez votre flan au réfrigérateur pour refroidir pendant 5 heures au moins.
  5. Vous pouvez napper votre flan avec de noix de coco.
idée repas vous souhaite une très bonne réalisation et
Bonne dégustation

Source: http://bit.ly/1VuuJkD