Recette de Purée de Pommes de Terre

Salut, j’espère que vous allez bien, je vous offre une recette que je préfère tellement. Cette recette est celle de la purée de pommes de terre très savoureuse elle se prépare avec la moindre des ingrédients. vraiment elle est très économique, vous pouvez remplacer la crème fraîche avec du fromage.

Recette de Purée de Pommes de Terre
Recette de Purée de Pommes de Terre

Les ingrédients:

  • 4 pommes de terre
  •  25 cl de lait.
  • 2 cuillères de beurre
  • 1 cuillère de crème fraîche
  • fromage carrée
  • pincée de sel
  • poivre

Méthode de préparation:


Purée de Pommes de Terre
Recette de Purée de Pommes de Terre
  1. Mettez de l’eau salée dans une casserole et porter à ébullition.

  2. Rincer les pommes de terre. 

  3. Pelez les et couper en petits morceaux.

  4. Cuire les pommes de terre dans l’eau bouillante.

  5. Une fois les pommes de terre sont cuites éteignez le feu.

  6. Égoutter les pommes de terre.

  7. Presser les pommes de terre avec une fourchette ou à l’aide dune presse-purée.

  8. Ajoutez le beurre et le lait tiède et mélanger bien.

  9. Ajoutez le fromage et continuer à mélanger.
  10. Salez et poivrez la purée.

Purée de Pommes de Terre
Purée de Pommes de Terre

Source: idée repas pour les recettes de cuisine

Source: http://bit.ly/1Oc6K6p

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