Salade Prestige au Riz

Découvrez cette recette pratique d’une Salade prestige, une recette très agréable cette recette est préparée à la base de riz.Je vous ai déjà proposé plusieurs salades à base de riz. une salade riche en saveurs et rafraîchissante en été. Cette salade est juste magnifique, elle ne prend pas beaucoup de temps pour la préparation et le résultat est juste canon.


      Les ingrédients:

      • 1 ciboulette
      • 100 g de mais
      • 150 g de riz
      • 2 carottes
      • 3 c à s de moutarde
      • 2 c à s d’huile d’olive
      • 1 c à s de vinaigre
      • 1 c à c de sel
      • 1 c à c de poivre
      La préparation de la recette:

      1. dans une casserole remplie d’eau salée, faites cuire votre riz
      2. essayer de garder le riz un peu croquant.
      3. lavez les carottes et coupez-les en dés 
      4. Égouttez le  riz et laissez-le refroidir. 
      5. Égouttez le maïs. 
      6. Préparez la vinaigrette : mélangez le vinaigre avec le sel, ajoutez l’huile, la moutarde et le poivre. 
      7. couper la ciboulette en petits dès.
      8. Mélangez bien tous les ingrédients.
      9. mettez dans un moule pour le reverser pour avoir un décor comme la photo.
      10. parsemer avec du ciboulette.

       

      Source: http://bit.ly/2o3HcB0

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