Sauce Au Piment



une sauce verte fraîche et authentique qui vas ajouter une touche spéciale à vos plats par exemple, ça va très bien avec des  tacos. Sans aucun doute, c’est une sauce qu’une fois vous  l’essayer vous ne voudrez pas vivre sans elle.


Sauce au piment






Les ingrédients:

    • 4 piment  coupés en gros morceaux
    • 1 bouquet de coriandre 
    • 2 gousses d’ail
    • Jus de 2 citron
    • 5 cuillères à soupe d’huile d’olive
    • Sel au goût

    la recette:

    1. Placez tous les ingrédients dans un robot culinaire ou un mélangeur.
    2. mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient complètement écrasés et la sauce soit lisse.
    3. Assurez-vous que la sauce est bien mélangée afin que l’huile d’olive soit bien incorporé dans la sauce.
    4. ajuster l’huile d’olive  en fonction de l’épaisseur que vous voulez.
    5. Utilisez immédiatement ou réfrigérez pour l’utiliser après. 
    6. il est préféré d’ utiliser la sauce le même jour.

     

    Source: http://bit.ly/2nK0m2J

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