Recette Ketchup à la Maison

Tous les enfants sans exception aiment le ketchup. En achetant des ketchups au supermarché vous exposer vos enfants à consommer beaucoup de sucre et de saveurs artificielles. Alors pourquoi ne pas préparer son propre ketchup à la maison .ce n’est pas difficile du tout.
J’ai trouvé cette recette en ligne je l’ai essayer et j’ai apporter quelques modifications.

Recette Ketchup à la Maison

    Les ingrédients:

    • 5 c à soupe d’eau
    • 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
    • 2 c. À soupe de miel
    • ½ c. À thé de sel
    • ¼ c. À thé de granules d’oignons
    • 1 c à café (poivre,paprika,safran,gingembre)
    • 1 c. À thé de clous de girofle



    La recette:

    1. Mélanger tous les ingrédients dans un mixeur. 
    2. Ajouter peu à peu l’eau jusqu’à obtenir une consistance souhaitée. 
    3. mettez la sauce ketchup dans une poêle et laisser mijoter pour éliminer l’excès d’eau. 
    4. Si vous finissez par avoir un ketchup léger , ajoutez simplement une petite quantité de farine 
    5. Gardez le réfrigérateur et profitez-en!

    Source: http://bit.ly/2pEU4O3

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