recette de la sauce barbecue


Personnellement, je suis fan de sauces piquantes qui sont faites de vinaigre. L’odeur de cette sauce est agréable . Cette sauce au barbecue est juste une sauce incroyable, faite à la maison. Une saveur spécifique pour badigeonner votre barbecue ou pour accompagner un sandwich du poulet ou des ailes de poule.


Les ingrédients:
      • 2 tasses de ketchup
      • 1 tasse d’eau
      • 1/2 tasse de vinaigre de cidre de pomme
      • 1 cuillère à soupe de jus de citron
      • 1 cuillère à café de sauce Tabasco
      • 1/2 cuillère à soupe de poivre noir frais
      • 1/2 cuillère à soupe de poudre d’oignon
      • 1/2 cuillère à soupe de moutarde moulue
      • 5 cuillères à soupe de sauce soja
      • 5 cuillères à soupe de sucre
      La recette:
        1. Mélangez le ketchup, l’eau, le vinaigre de cidre, la sauce de soja, la sauce Tabasco et le jus de citron.
        2. Porter à ébullition.
        3. ajouter le reste des ingrédients 
        4. Mélangez encore une fois
        5. Laisser mijoter

         

        Source: http://bit.ly/2pahaPA

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