Gâteau Yaourt Au Chocolat


C’est la seule recette de gâteau dont vous aurez besoin pour ce weekend ! C’est si simple à faire, c’est encore très facile. C’est tellement rapide et facile. ce gâteau est sans oeufs, il s’agit d’un délicieux gâteau que vous pouvez le préparer avec vos enfants. 

Par ailleurs, ce gâteau est nappé avec un joli mélange de chocolat et crème liquide qui donne une texture agréable au gâteau. C’est si simple à faire, mais c’est tellement délicieux et moelleux!


Gâteau yaourt au chocolat



Les ingrédients:

Pour le gâteau:

  • 1 tasse de sucre.
  • 3 cuillères à soupe de cacao.
  • pincée de sel.
  • 1 tasse de farine
  • 2 yaourts au chocolat.
  • 100 g de chocolat noir
  • un sachet de levure chimique.
  • 5 cuillères à soupe d’huile.
  • 1 tasse de lait.
  • extrait de vanille.


Pour la ganache:

  • 20 cl de crème liquide
  • 50 gr de chocolat 
  • 1 cuillere  soupe de sucre
  • 3 cuillerées à soupe de beurre


La recette:
  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. commencer par fondre le chocolat au micro onde ou bain marrie.
  3. Dans un saladier,verser les yaourts, le sucre, la poudre de cacao,le sel, le lait, l’huile, l’extrait de vanille la levure chimique et mélanger.
  4. Incorporer le chocolat fondu au mélange précédent.
  5. Remuer ensemble puis ajouter la farine et mélanger.
  6. Verser le mélange dans un moule beurré et fariné.
  7. Faire cuire au four 350 pendant 30 minutes.
  8. Retirer du four et laisser refroidir.
  9. préparer le glaçage.
  10. dans une casserole, mettez la crème liquide,le beurre et le sucre,le chocolat mélanger bien sur feu doux. 
  11. laisser refroidir au réfrigérateur pour au moins 30 min.
  12. verser la ganache sur le gâteau. 

Source: http://bit.ly/2qxoSBO

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