Recette De Gaufres Faciles


Ça faisait longtemps que je m’entrainais à faire des gaufres comme les gaufres servies au restaurant, avec cette recette j’ai enfin réussi.


je vous présente une délicieuse recette des Gaufres faciles. Vous pouvez servir avec de la crème fouettée sucrée ou du sirop de framboise et myrtilles ou fraises. Une recette rapide, c’est ultra simple à préparer…

N’hésiter pas à faire ces superbes Gaufres pour vos enfants.La recette est Vraiment très simple et donne de beaux gaufres avec une bonne texture..il fait fondre les papilles de plaisir!C’est génial.


Recette de Gaufres faciles


Les ingrédients:
  • 213 g de farine tout usage
  • 70 g de fécule de maïs
  • 1 c. À thé de levure chimique
  • 1 c. À thé de bicarbonate de soude
  • 1/2 c. À thé de sel
  • 1/2 tasse de lait
  • 6 c. À soupe d’huile végétale 
  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 2 grands œufs, blancs et jaunes séparés
  • 3 c. À soupe de sucre granulé
La recette:
  1. Préchauffer le four à 200 degrés. 
  2. Préchauffer l’appareil à gaufre.
  3. Dans un bol de mélange, mélanger la farine, la fécule de maïs, la levure, le bicarbonate de soude et le sel pendant 20 secondes, 
  4. faire un puits au centre du mélange et mettre de côté. 
  5. Dans un bol de mélange séparé, mélanger le lait, l’huile végétale, l’extrait de vanille et les jaunes d’œufs jusqu’à ce qu’ils soient combinés. 
  6. Dans un bol séparé, à l’aide d’un mélangeur à main , fouetter les blancs d’œufs
  7. Ajouter le sucre et fouetter  jusqu’à ce que des pics brillants se forment. 
  8. versez le mélange dans le mélange de farine et mélanger juste jusqu’à ce qu’ils se combinent 
  9. Cuire la pâte dans la gaufre selon les instructions . 
  10. Une fois que chaque gaufre est terminé, transférez-le au four chaud et laissez-le reposer 
  11. Servir au chaud avec du beurre et du sirop.

Source: http://bit.ly/2pb7yl0

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