Recette pancakes aux pomme de terre et au jambon


Je vous présente une de mes recettes préférées. Recette pancakes aux pomme de terre et au jambon. C‘est simple mais très bon.  Impossible
de résister pour les gens qui aiment les pomme de terre comme moi.
 Super
recette, rien de mieux que des recette pancakes aux pomme de terre faits à la  maison en plus c’est simple.


Les ingrédients:
  • 1 pomme de terre moyenne pelée et hachée 
  • 1 oignon moyen pelé et haché 
  • 1 tasse de jambon coupé en morceaux. 
  • 3 cuillères à soupe de farine 
  • 2 œufs 
  • 1 gousse d’ail émincé 
  • Sel et poivre au goût
 La recette:

  1. Dans une casserole, cuire les pommes de terre jusqu’à ce qu’elle soit tendre. 

  2. Retirer les pommes de terre de la chaleur et laisser refroidir 

  3. Dans un petit bol, mélanger les pommes de terre, les œufs, le jambon, l’ail, la farine, l’oignon 

  4. Faire chauffer la poêle à feu moyen, ajouter 2 cuillerées d’huile. 

  5. Verser une petite quantité du mélange et laisser cuire. 

Source: http://bit.ly/2shxTQR

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