Beignets faciles et légers


C’est une très bonne recette que je referais des Beignets faciles et légers ! C’est parfait pour faire régaler toute la famille. des beignets Bons et sympa à faire avec les enfants! Ils adorent mettre les mains à la pâte! 

Beignets faciles et légers

    Les ingrédients:
    •  2 cuillères à café de levure 
    • 1/2 tasses d’eau chaude
    • 1/2 tasse de sucre 
    •  1 cuillère à café de sel
    •  2 oeufs 
    • 1 tasse de lait 
    •  7 tasses de farine 
    • huile végétale pour frire 
       La recette:
      1. Dans un grand bol, dissoudre la levure dans de l’eau tiède. 
      2. Ajouter du sucre, du sel, des œufs, du lait et bien mélanger. 
      3. Mélanger dans 4 tasses de farine et battre jusqu’à consistance lisse.
      4.  Ajouter les 3 tasses restantes de farine. 
      5. Couvrir et refroidir jusqu’à 24 heures.
      6. Étaler  la pâte et Couper avec un emporte pièce
      7.  Faire frire dans de l’huile chaude à 360 ° F
      8.  Si les beignets ne se gonflent pas , l’huile n’est pas assez chaude. 
      9. Égoutter sur des serviettes en papier.
      10. saupoudrez avec de sucre glace.

      Source: http://bit.ly/2sM6RRw

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