Salade niçoise facile

Je vous présente pour l”entrée une salade très connu, la SALADE NIÇOISE d’origine de nice . Cette salade est très riche et rafraîchissante, c’est un repas complet.cette salade se compose généralement de thon,des olives,d’œufs cuits durs et elle ne contient pas de légumes cuits.voici la recette :

Salade niçoise facile
Salade niçoise facile

Les ingrédients:

  • 3 petites pomme de terre 

  • 50 g d’haricots 

  • 50 g de thon

  • 4 tomates cerises

  • olives noirs

  • sel, poivre

  • 1 brin de persil haché finement

  • 2 cuillères de crème fraiche

  • huile d’olive

La réparation:


  1. Faites bouillir l’eau dans une casserole, plongez les pommes de terre et cuire pendant 15 min.

  2. de la même manière faites cuire l’haricots verts

  3. Coupez les tomates en quartiers. 

  4. dans un grand saladier, mettez le thon bien égoutté et émietté.

  5. ajouter les haricots, les olives noires et les tomates. 

  6. couper les pommes de terres cuits et les ajouter.

  7. saupoudrer de sel et de poivre

  8. arroser votre salade avec d’huile d’olive et du vinaigre 

  9. mélanger la salade juste avant de la servir.

  10. garnir avec la crème fraiche.

idée repas vous souhaite une très bonne réalisation et bonne dégustation

Source: http://bit.ly/2rM2cCj

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