Recette pancakes aux pomme de terre et au jambon


Je vous présente une de mes recettes préférées. Recette pancakes aux pomme de terre et au jambon. C‘est simple mais très bon.  Impossible
de résister pour les gens qui aiment les pomme de terre comme moi.
 Super
recette, rien de mieux que des recette pancakes aux pomme de terre faits à la  maison en plus c’est simple.


Les ingrédients:
  • 1 pomme de terre moyenne pelée et hachée 
  • 1 oignon moyen pelé et haché 
  • 1 tasse de jambon coupé en morceaux. 
  • 3 cuillères à soupe de farine 
  • 2 œufs 
  • 1 gousse d’ail émincé 
  • Sel et poivre au goût
 La recette:

  1. Dans une casserole, cuire les pommes de terre jusqu’à ce qu’elle soit tendre. 

  2. Retirer les pommes de terre de la chaleur et laisser refroidir 

  3. Dans un petit bol, mélanger les pommes de terre, les œufs, le jambon, l’ail, la farine, l’oignon 

  4. Faire chauffer la poêle à feu moyen, ajouter 2 cuillerées d’huile. 

  5. Verser une petite quantité du mélange et laisser cuire. 

Source: http://bit.ly/2shxTQR

Recette de Financiers facile


Une recette des. Vous pouvez les garder au congélateur pour une courte période. A déguster en petit déjeuner.Je fais très souvent des cookies sur demande ! Idéal à faire avec des enfants.Bons et sympa à faire avec les enfants!

Recette de Financiers facile

Les ingrédients:
  • 30 g de farine de pâtisserie
  • 85 g de farine d’amande
  • 100 g beurre de noisette
  • 150 g de sucre glace
  • Trois blancs d’œufs / 95 g
  • Pincée de sel
 La recette:
    1. Dans un bol, mélanger le sucre, le sel, la farine et la
      farine d’amande (vous pouvez ajouter quelques gouttes d’extrait d’amande si
      vous aimez une saveur intense).
    2. Ajouter les blancs d’œufs et remuer avec un fouet jusqu’à ce
      que vous ayez un mélange homogène.
    3. Ajoutez maintenant le beurre de noisette petit à petit en
      continuant à fouetter.
    4. Recouvrir la pâte avec un plastique et mettez au
      réfrigérateur pendant une heure.
    5. Préchauffer votre four à 200 ° C.
    6. Remplissez les moules financiers.
    7. Cuire les financiers pendant environ 15 minutes.
    8. Si vous utilisez un moule flexible, vous pouvez les libérer
      juste après la cuisson, laissez-les 5 minutes avec d’autres moules.
    9. Laissez les financiers refroidir sur une grille.

    Source: http://bit.ly/2sfMfBd

    Les panckaes russes blini


    J’utilise cette recette pendant 10 ans et mes pancakes russes sont toujours superbes.j’adore faire les crêpes et surtout les pancakes. Recette traditionnelle.Je fais très souvent ces pancakes. tellement gourmands! ! Idéal à faire avec des enfants.Miam!

    les panckaes russes blini

        Les ingrédients:
        • 400 grammes de farine de blé
        • 1 cuillère à café de sel
        • 1 cuillère à café de levure chimique
        • 3 cuillères à soupe de sucre
        • 2 oeufs
        • 800 ml de lait
        • 100 ml de crème
        • 5 cuillères à soupe de beurre
           La recette:
          1. Dans un bol, mélanger la farine, le sel et la levure. Mettre de côté.
          2. Mélanger les œufs et le sucre avec un mélangeur.
          3. Ajouter le lait et la crème en mélangeant.
          4. Ajouter graduellement le mélange de farine et mélanger
            jusqu’à consistance lisse. 
          5. La consistance de la pâte devrait être un peu plus
            épaisse que la crème.
          6. Chauffer une poêle à feu vif.
          7.  Faire fondre le beurre et
            l’ajouter à la pâte. 
          8. Mélanger jusqu’à consistance lisse.
          9. Verser un peu d’huile de tournesol dans la poêle. 
          10. Inclinez la poêle.
          11. Retournez le pancake avec une spatule et laisser cuire de l’autre coté.

          Source: http://bit.ly/2rjsWWp

          Risotto aux poulet frits


          Cette recette est géniale pour un déjeuner. C’est une très bonne recette que je referais ! Risotto aux poulet frits.· Je réalise ce risotto souvent avec mon fils qui adore le riz et le poulet croustillant. Super réalisation! 


          Risotto aux poulet frits


          Les ingrédients:
              • 2 cuillères à soupe de beurre.
              • 1 oignon haché finement.
              • 1 tasse de Champignons coupés en fines tranches.
              • 3 blancs de poulet coupé en morceaux.
              • 1 cuillère à café de sel.
              • 1 cuillère à café de poivre noir frais.
              • 1 tasse de bouillon de poulet. 
              • 1 oignon haché
              • 1 tasse de riz.
              • 1 tasse de fromage parmesan râpé
              • 2 cuillères à soupe de persil frais haché

                 La recette:

                1. Dans un grande poêle, chauffer le beurre à feu moyen. Ajouter les champignons. Cuire, en remuant, jusqu’à ce que les champignons soient dorés, environ 5 minutes. 
                2. Ajouter l’oignon et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’il soit translucide, environ 5 minutes.
                3. salez et poivrez. 
                4. Ajouter le riz et remuer environ 2 minutes.
                5. Ajouter le bouillon et remuer puis laisser mijoter. 
                6. Incorporer le parmesan et le persil.
                7. dans un plat rempli de farine, faire passer les morceaux de poulet dedans.
                8. Dans une autre poêle frire les morceaux de poulet dans l’huile chaude.
                9. Servez le risotto avec du poulet frits.


                Source: http://bit.ly/2sbvyGL

                Risotto aux poulet frits


                Cette recette est géniale pour un déjeuner. C’est une très bonne recette que je referais ! Risotto aux poulet frits.· Je réalise ce risotto souvent avec mon fils qui adore le riz et le poulet croustillant. Super réalisation! 


                Risotto aux poulet frits


                Les ingrédients:
                    • 2 cuillères à soupe de beurre.
                    • 1 oignon haché finement.
                    • 1 tasse de Champignons coupés en fines tranches.
                    • 3 blancs de poulet coupé en morceaux.
                    • 1 cuillère à café de sel.
                    • 1 cuillère à café de poivre noir frais.
                    • 1 tasse de bouillon de poulet. 
                    • 1 oignon haché
                    • 1 tasse de riz.
                    • 1 tasse de fromage parmesan râpé
                    • 2 cuillères à soupe de persil frais haché

                       La recette:

                      1. Dans un grande poêle, chauffer le beurre à feu moyen. Ajouter les champignons. Cuire, en remuant, jusqu’à ce que les champignons soient dorés, environ 5 minutes. 
                      2. Ajouter l’oignon et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’il soit translucide, environ 5 minutes.
                      3. salez et poivrez. 
                      4. Ajouter le riz et remuer environ 2 minutes.
                      5. Ajouter le bouillon et remuer puis laisser mijoter. 
                      6. Incorporer le parmesan et le persil.
                      7. dans un plat rempli de farine, faire passer les morceaux de poulet dedans.
                      8. Dans une autre poêle frire les morceaux de poulet dans l’huile chaude.
                      9. Servez le risotto avec du poulet frits.


                      Source: http://bit.ly/2sbvyGL

                      Gratin de pâtes à la Viande Hachée et Légumes


                      Recette de Gratin de pâtes à la Viande Hachée et
                      Légumes :Voilà, Cette recette est simple, nécessite peu d’ingrédients et pourtant fait son effet. A vous de tester ce gratin de pâtes à la viande
                      hachée, sauce béchamel et un peu de légumes.


                      Gratin de pâtes à la Viande Hachée et Légumes



                      Les ingrédients:

                      • 500 g de
                        pâtes (visses) ;
                      • 500 g de
                        viandes hachée ;
                      • 2
                        oignons 
                      • 1 carotte 
                      • 1 poivron
                        vert 
                      • 200 g
                        Fromage rouge ;
                      •  Huile
                        d’olive ;
                      • Sel,
                        Poivre 
                      • Sauce
                        Béchamel (1 cuillère de beurre, 1 cl de lait, 1 cuillère de farine) ;

                          La recette:
                          1. Cuire les
                            pâtes dans une casserole avec l’eau chaud ;
                          2.  hacher
                            les oignons finement, les faire suer dans de l’huile
                            d’olive ;
                          3. Ajouter
                            la viande hachée et faire rissoler ;
                          4. Saler,
                            poivrer ;
                          5. Verser la
                            carotte avec le poivron et laisser mijoter +/-20 min ;
                          6.  Rajouter
                            les pâtes et verser le tout dans un plat à gratin ;
                          7. verser la
                            sauce béchamel ;
                          8. Saupoudrer de Fromage rouge et enfourner à 200 degrés +/-30 min.
                          9.  Bonne dégustation.

                          Source: http://bit.ly/2rqBMW9

                          La meilleure salade des pommes de terre


                          Une délicieuse salade des pommes de terre. Une salade fraiche parfumée au persil, facile et légère à la fois. Un recette savoureuse faite aux pommes de terre, épluchées et coupées avec de la mayonnaise.

                          Elle a tout pour vous plaire ! Fraîche, épicée et délicieuse.

                          la meilleure salade des pommes de terre
                          Les ingrédients:
                            • 3 cuillères à soupe 
                              de mayonnaise
                            • 3 cuillères à soupe 
                              d’huile d’olive
                            • 2 cuillères à soupe de moutarde
                            • 2 cuillères à soupe d’ail haché
                            • 1 cuillère à soupe de persil
                            • 1 cuillère à café de sel
                            • 1 cuillère à café de poivre noir
                            • 500 g de pommes de terre
                               La recette:
                              1. Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, l’huile d’olive,
                                la moutarde, l’ail, le persil haché, le sel et le poivre. Mettre de côté.
                              2. Placer les pommes de terre dans une casserole remplie d’eau
                                salée et laisser cuire 20 min.
                              3. Égoutter les pommes de terre.
                              4. Couper les pommes de terre en deux morceaux.
                              5. Verser le mélanger préparé sur les morceaux de pomme de
                                terre
                              6. Mettez au réfrigérateur et Laisser refroidir avant de
                                servir.

                              Source: http://bit.ly/2spZO3A

                              Recette facile d’une Mousse de Chocolat


                              La recette de Mousse de Chocolat Je la fait depuis l’age  de 18 ans, enfin il y a très longtemps, j’ai perfectionnée au fil du temps, je l’ai appelée comme ça parce que ma mère adorait et toutes mes copines m’ont demandé de lui donner la recette de cette mousse. Une mousse de Chocolat très simple et rapide, sans Beure, sans Œuf. Voilà la recette :


                                Les ingrédients:
                                •  2 Sachets de Cacao sans sucre ;
                                • ½ vers de lait ;
                                •  1 cuillère de sucre en poudre ;
                                • ½ vers d’huile ;
                                    La recette:
                                    1. Dans un
                                      mixeur, on mélange le lait, Cacao, l’huile et le sucre.
                                    2.  Après 5
                                      minutes nous recevons un mélange contractant d’une mousse de chocolat.
                                    3. Vous
                                      pouvez utiliser cette mousse comme un sandwich avec le pain, ou
                                    4.  pour la graisse de vos crêpes.

                                     

                                    Source: http://bit.ly/2siGftt

                                    Recette de Gratin de courgettes facile


                                    Une version végétarienne d’un gratin aux courgettes et au fromage.un vrai délice .je vous invite à le préparer pour vos enfants dans un dîner familial. une recette super délicieuse et qui ne prend pas beaucoup de temps pour la préparation.


                                    recette de Gratin de courgettes facile
                                      Les ingrédients:
                                      • 5 courgettes
                                      • 1 c. À café d’huile d’olive
                                      • 3 c. À soupe Crème fraîche
                                      • 1 gousse d’ail finement hachée
                                      • 1/4 c. à café de sel
                                      • 1/4 c. À café de muscade râpée
                                      • 1 brin de thym frais
                                      • Poivre noir
                                      • 1 tasse de parmesan
                                          La recette:
                                          1. Couper les courgettes en rondelles d’environ
                                          2. Cuire à la vapeur pendant 15 minutes.
                                          3. Faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive à feu doux pendant 15 minutes puis Mettre de côté.
                                          4. Préchauffer le four
                                          5. Dans un bol, mélanger la Noix de muscade, la crème, les courgettes, l’ail, le sel, le thym et le poivre.
                                          6. Dans un moule à gratin Placez les courgettes dans en couches.
                                          7. Couvrir avec le fromage râpé
                                          8. Mettez au four et Cuire pendant 30 minutes

                                          Source: http://bit.ly/2rlXp5l

                                          recette de pâte brisée sucrée ou salée


                                          Nous avons fait tous nos efforts pour vous présenter une
                                          bonne et simple méthode et économique de la préparation des recette de pâte brisée sucrée ou salée , En même temps vous pouvez utiliser les fruits à votre choix après.
                                          Voilà la recette :
                                          recette de pâte brisée sucrée ou salée

                                            Les ingrédients:
                                            • 300 g de Farine ;
                                            • 150 g de beurre ;
                                            • 1/2 cuillère à café de sel ;
                                            • 3 cuillères à soupe de sucre ;
                                            • 8 cl d’eau tiède.
                                                La recette:
                                                1. Coupez le beurre en petits morceaux ;
                                                2. Préchauffez
                                                  le four à 180°C ;
                                                3. Mélanger la
                                                  farine, le sel et le sucre dans un moule ;
                                                4.  Ajouter le beurre puis l’incorporer à
                                                  la farine en pétrissant rapidement et légèrement du bout des doigts. On
                                                  doit obtenir une sorte de semoule grossière en 2 ou 3 min ;
                                                5. Incorporer
                                                  rapidement avec l'eau. Il en faut très peu pour permettre à la
                                                  pâte de se lier et de faire boule et de la laisser reposer ½ heure ;
                                                6.  La pâte est bien reposée, faites une abaisse
                                                  et étalez-la sur un moule à tarte beurré ;
                                                7.  Faites cuire à blanc 10 minutes dans le four.

                                                Source: http://bit.ly/2saJaEo